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網站首頁新聞資訊 ◇ 恭喜合肥客戶喜提葡萄汁生產線設備

恭喜合肥客戶喜提葡萄汁生產線設備

更新時間:2022-08-31 點擊次數:853次
  合肥王總通過網絡找到我們公司,一通電話下來王總對我們的設備特別感興趣于是預約好時間,8月4日,王總來到我們公司生產車間,經過我們經理對產品的介紹王總對我們的葡萄汁生產線非常感興趣。現場觀看測試以后就簽訂合同訂購多臺設備。
 
  關于葡萄汁生產線的系統特點
 
  處理量:工業生產10噸/天到1500噸/天,實驗研發10噸/天以內。
 
  均可處理特征相似的漿果類鮮果。
 
  均利用氣囊榨汁機、惰性氣體提高榨汁率,并更大程度上保證了果汁的汁質和色澤。
 
  生產過程全程PLC控制,一鍵式操作系統大幅度優化人力資源的合理化分配。
 
  設備電器元件采用(如德國PILIZ、意大利ESA等),提高設備品質及使用壽命。
 
  葡萄濃縮汁生產采用低溫真空三效蒸發器,大大降低能耗,節能30%以上;同時低溫狀態大限度保留了葡萄的風味物質與營養素使葡萄中單寧物質等得到大優化。對于蒸發器冷卻用水,設計上采用外蓄水池循環式補給,減少冷卻用水的浪費。
 
  原汁配料中心增設酶解及脫膠系統, 可以根據產品工藝要求對原汁進行酶解脫膠預處理, 增強產品后段加工適應性, 利于開發各式花色新品種。
 
  多級原汁分離裝置與溫度控制相結合,可以根據工藝線路大限度地截留原汁中的絮凝成分,利于果汁后期穩定性表現。
 
  整個工藝設計與管道連接布置均考慮葡萄濃縮汁原有天然芳香成分的保留,整個降溫與升溫過程及物料傳輸都在短時間與短距離內完成,有效防止了熱敏反映產生的風味物質逸失;同時也降低了葡萄原汁在高溫狀態下氧化反映帶來的品質破壞;并且配備芳香物質回收系統,*再現葡萄的原汁原味。 * 管式殺菌與無菌灌裝,保證產品的無菌狀態。
 
  CIP自動清洗功能:通過對本生產線管路與設備的合理設計,CIP清洗站可以分數段,獨立完成CIP清洗操作, 保障生產線的安全衛生狀況。

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